[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинария » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Шулюм. (все про еду.)
Шулюм.
K-sergДата: Вторник, 01.12.2009, 13:50 | Сообщение # 1
Полковник
Группа: Global NROSK User
Сообщений: 160
Награды: 0
Репутация: 1
Статус: Offline
Хочи написать рецепт совместного приготовления шулюма.
У каждого есть свой рецепт, на пишу свой.
Кстати рецептов очень много приготовления шулюма так же как и приготовления ухи.
В дальнейшем поделюсь еще не одним рецептом.
Сегодня напишу рецепт свекольного шулюма.
Почему спросите со свеклой, отвечу многие охотники пьют свежую кровь животных и любят цвет крови.
Свекла чем то напоминает именно цвет крови.

Приступим к приготовлению шулюма:
Подстреленого гуся общипываем.


Обсмаливаем пояльной лампой или ка мы газовой горелкой.

Гуся делим на четыре части и промываем.
Укладываем в казанок.

Ставим казанок на огонь, варим до полуготовности.
Почищенные овощи( Свекла,марковь,картофель,лук,помидор),закладываем в казанок.

Готовим до готовности.
За 5 минут до снятия казанка солим , перчим, заливаем 50 грамм водки.
Шулюм готов!

Советую всем попробывать. Сами все поймете на сколько такой шулюм вкусен.
Ребята по пробывал остались довольны.
Ну что тост, по традиции С ПОЛЕМ!!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

 
Форум » Кулинария » Всё об ухе, шулюме и спиртном... » Шулюм. (все про еду.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Клуб охотников и рыболовов Талдыкоргана.Сеть НРОсК.

Всего в нашем клубе охотников и рыболов Талдыкоргана: 338* Новых за месяц: 0* Новых за неделю: 0* Новых вчера: 0* Новых сегодня: 0*
Из них:Пользователей: 319* Проверенных: 0*  Global NROSK User: 1* Модераторов: 0* Модераторов НРОСК: 17* Админов: 1* Заблокированные: 0*
Из них:
Парней: 333* Девушек: 5*

Сегодня в клубе пули отливали.

Трофеи клуба.

Альбом смотрели Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус! раз(а).

ТOP-20 клуба охотников и рыболовов Талдыкоргана.


НРОсК
Народная Рыболовно-Oхотничья  сеть  Казахстана
Региональные клубы охотников и рыболовов Казахстана
Найди свой регион!
_Kostanay/NROsK_ _Kokshetau/NROsK_

_Uralsk/NROsK_

_Aktobe/NROsK_

_Semey/NROsK_
_Karaganda/NROsK_
_Atyrau/NROsK_
_Kyzylorda/NROsK_ _Taldykorgan/NROsK_
 

 

© 2006-2018 Народная Рыболовно-Охотничья сеть Казахстана (НPOcК)

Taldykorganhunter © 2007-2018